2006年5月26日成立开始，东华教育就“肩负着教育是肩负着帮助别人走向幸福的一种行为”的宗旨从风雨中走来。东华教育是经国家劳动和社会保障部、民政局审批成立的全国首批荣获咖啡师培训资格和职业技能等级鉴定资质的专业教育机构，也是国家劳动部门委托编写咖啡师培训大纲、职业技能等级考核标准的起草者